毎日がしんどい母親が、発酵料理で体も心も軽やかになる専門家

料理を教えているのに、なぜか愚痴も言える不思議な教室

「また今日も疲れた…」
「いつも自分は後回し…」
そんな毎日を送っている母親のあなたへ。

武田愛子が提供するのは、ただの料理教室ではありません。
発酵料理で体を整えながら、誰にも言えない本音を安心して話せる場所です。

家庭でも職場でもママ友の前でも我慢している気持ち。
「私だけかも」と思っていた悩みを、同じ経験をした仲間と分かち合える貴重な時間を過ごせます。

簡単なのに、こんなに体が楽になるなんて

「発酵って面倒そう…」
そう思っていませんか？

実は発酵調味料を使うと、料理が驚くほど楽になります。
安い胸肉が柔らかくなり、調味料は3ヶ月持ち、つけておくだけで勝手に美味しくなる。
時短にもコスパにもなる一石三鳥の方法です。

私自身、40年間苦しんだ花粉症が3ヶ月で改善。
参加者からも
「子どもの花粉症がマシになった」
「夏バテしなくなった」
「アレルギーが良くなった」
という声が続々届いています。

帰る時の顔が全然違う、その理由

レッスンに来た時はどんよりしていた方が、帰る時は表情が明るく輝いています。

それは発酵料理の効果だけではありません。
「こんな話をしても大丈夫だった」
「私だけじゃなかった」
という安心感が、心を軽くするからです。

18年間子育てをし、43歳で高齢出産を経験した私だからこそ、母親の本当の大変さが分かります。
自分を後回しにして疲弊した経験があるからこそ、
「自分を大切にしていいんだよ」と心から伝えられるのです。

芦屋と神戸北野ホテル、2つの特別な場所

芦屋・よりそいCafeでは、JR芦屋駅すぐの隠れ家的空間で月1回開催。
朝活から夕方まで、途中参加や早退もOKの自由なスタイルです。

神戸北野ホテルでは、格式ある空間で第4金曜日に開催。
レッスン後は「世界一の朝食」で有名なレストラン「イグレック」でのサロン限定ランチ付き。
自分へのご褒美時間を過ごせます。

体も心も満たされた母親が増えれば、家族全員が幸せになる

私がお届けするのは、単なる健康法ではありません。

母親が自分で自分を満たせるようになることで、家族にも自然と愛を注げるようになる。
そんな幸せの循環を作ることが真の目的です。

まずは月1回、あなたも自分のために時間を使ってみませんか？

43歳での出産が教えてくれた「自分を大切にする」ということ

救急車で運ばれた夜、私は何を間違えたのかと考えていた

3人目の出産予定日まであと少し。
でも出血が止まらず、救急車で病院へ。
43歳での高齢出産に加え、切迫早産になり、結局寝たきり状態からの子育てが始まりました。

上の子は中学受験、真ん中の子は幼稚園児、そして赤ちゃん。
周りからは「3人目だから余裕でしょ」と言われるけれど、体はフラフラ、心もからっぽ。

40年間続いている花粉症で鼻水ズルズル、でも家事も育児も止められない。
夜中に一人リビングにぽつんと座り込んで、「私、何やってるんだろう」って思った夜もありました。

「食べることを大切にすることは、自分を大切にすること」という言葉が刺さった瞬間

体がしんどくて心の勉強をしようと思ったけれど、学ぶ体力すらない。
薬膳や漢方も試したけれど、3人の子育てをしながらでは続かない。

そんな時、発酵美人協会のみわあやこ先生のZoom講座でこんな言葉を聞きました。

「食べることを大切にすることは、自分自身を大切にすること」

ハッとしました。私、自分を全然大切にしてなかった。

子どものため、夫のため、家族のためばかり考えて、
「私はどうしたい？」なんて考えたこともなかった。
この先生のもとで学ぼう、子どもが小さくてもZoomならできる、そう決めました。

3ヶ月後の奇跡、そして涙が止まらなかった理由

発酵を始めて3ヶ月。
ある日、友人に「今年の花粉症どう？」と聞かれて気づきました。

あれ？
今年、耳鼻科に行ってない。
40年間毎年苦しんでいた花粉症が、いつの間にか楽になっていたんです。

体が元気になると、学ぶ力も戻ってきました。
長男の反抗期にイライラしていたのも、
「この子も大変なんだな」と思えるように。

腸活で幸せホルモンのセロトニンが出ると、自分も家族も大切にできる循環が生まれる。
そのことを身をもって体験しました。

でも一番嬉しかったのは、
「何やってるの？」と聞いてくれる周りのママ友たちに教えることができた時。
みんな同じように疲れて、同じように自分を後回しにしていたんです。

母親たちの「軽やかな表情」が私の原動力

今、料理教室に来られる方を見ていると、
最初はどんよりした表情でも、帰る時には本当に軽やかな顔になっています。

「すっきりした」
「軽くなった」
「こんな話をみんなが聞いてくれるなんて」
そう言ってもらえる度に、ああ、これが私のやりたかったことなんだと思います。

料理を教えているはずなのに、気がつくと泣いている方もいる。
「本当はお母さんに愛されたかった」
そんな本音を話してくれて、誰かがハグしてくれる。
普段のママ友とのランチとは全然違う、深いつながりが生まれる瞬間です。

みんなで幸せの循環を作っていきたい

私が目指しているのは、母親たちが自分で自分の機嫌を取れるようになること。

自分の愛で満ちた母親が増えれば、子どもはその溢れたエネルギーをもらえる。
お父さんも変わる。家族全体に幸せの循環が生まれます。

まだまだ、自分の心の椅子に自分が座っていない人がたくさんいます。
「自分の人生の主役は私なんだ」ということに気づいてもらいたい。

体と心、両方からサポートできる私だからこそ、一人でも多くの母親に伝えたい。
「自分を大切にすることは、わがままじゃないんだよ」って。

もし今、こんな毎日を送っているなら…

あなたは一人で頑張りすぎていませんか？

「また今日も疲れた…でも家族のために頑張らなきゃ」
「自分のことは後回し、それが母親の役目だと思っている」
「やりたいことなんて分からない、考える余裕もない」

実は、私のところに来られる方の多くが同じようなお悩みを抱えています。
あなたがダメなのではありません。ただ、自分を大切にする方法を知らなかっただけです。

まずは月1回、自分だけの時間を作ってみませんか？

芦屋なら隠れ家的な雰囲気で気軽に。

神戸北野ホテルなら特別感のあるご褒美時間として。

発酵料理を覚えながら、誰にも言えなかった本音をお話しする。
同じような経験をした仲間と「私だけじゃなかったんだ」という安心感を味わう。

帰る時には、きっと表情が軽やかになっているはずです。

さらに深く自分と向き合いたい方には、「私の望みを叶えてあげる講座」もご用意しています。
6ヶ月かけて、本当の自分の望みを見つけていく特別なプログラムです。

体と心、両方からあなたをサポートします

18年間の子育て経験、43歳での高齢出産を乗り越えた私だからこそ、あなたの本当の大変さが分かります。

自分を大切にできる母親が増えれば、家族みんなが幸せになる。そんな愛の循環を、一緒に作っていきませんか？

まずはブログやInstagramをご覧いただいて、気軽にメッセージをお送りください。あなたのお話を聞かせてもらえたら嬉しいです。